У цій статті ми хотіли б розповісти, як ікра може допомогти вам бути здоровим і схуднути. Інформації про червону ікру багато, але про інші види ікри та їх вплив на здоров’я ніхто не пише. Хочеться написати про ікру щуки, адже цей вид ікри так само популярний, як і червона, і чорна, а також набагато дешевший.

Іноді дієти складаються з великої кількості вуглеводів і невеликої кількості білків. Кожен повинен знати, що якщо ви хочете схуднути, недостатньо просто зменшити кількість вуглеводів, а в своє меню потрібно додати продукти, що містять білок. Всім відомо, що такі продукти, як м’ясо та сир, містять білок, але всі забувають, що морепродукти (особливо ікра) містять велику кількість білка і менше жиру, ніж червона ікра. Делікатесна щучья ікра може допомогти вам додати в своє меню високоякісний білок. Низька калорійність цього виду ікри може бути корисна всім, хто хоче схуднути.

Яйця щуки мають багато корисних властивостей. Рекомендується людям з проблемами з низьким гемоглобіном. Ця ікра містить залізо, яке сприяє поліпшенню крові. Ікра є одним з небагатьох джерел фтору. Це сприяє зміцненню емалі зубів і запобіганню захворювань зубів. Також продукт містить хром, мідь, кальцій, що підвищує його біологічну цінність як додаткове джерело мінералів. Традиційно ікру рекомендують людям з підвищеним розумовим і фізичним навантаженням, тим, хто бажає відновитися після захворювань, операцій та травм. Корисний для тих, хто хоче зберегти і покращити своє здоров’я у важкий, напружений період життя.

Загальне правило – не давати щучі яйця дітям до 3 років. У самий ранній період життя рекомендується вживати інші доступні джерела вітаміну D і жирних кислот. У ранньому віці природні джерела колагену можуть викликати алергію у дітей.

Необхідно стежити за якістю щучої ікри. Сира ікра часто може мати паразитарну інфекцію. Взагалі класична дієтологія не рекомендує вживати свіжу сиру ікру, навіть якщо можна знайти багато рецептів зі свіжою ікрою. Зазвичай рекомендується змішувати щучья ікра і сіль. Сира риба без паразитів безпечна, тому, якщо у вас є можливість перевірити продукт, ви можете їсти ікру свіжою і без солі. Не рекомендуємо вживати велику кількість солоної ікри хворим на гіпертонію, людям із захворюваннями нирок, печінки, серцево-судинної системи та шлунково-кишкового тракту. Частіше солоні перекуси протипоказані людям з артритом, подагрою. Ми не рекомендуємо їх вживати в період загострення будь-яких хронічних захворювань.

Вам також має сподобатись...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *